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SDGsとは、「持続可能な開発目標（Sustainable Development Goals）」のことです。経済・社会・環境の3つの側面のバランスがとれた社会を目指す世界共通の17の目標から構成されます。豊かさを追求しながら地球環境を守り、人々が人間らしく暮らしていくための社会的基盤を2030年までに達成することが目標とされています。
新型コロナウィルスの影響により、全世界での消毒用エタノール不足の解消を目的に、貯蔵している本格麦焼酎の再蒸留を行い、高濃度のエタノール液を製造し、2020年6月12(金)に販売を開始致しました。
商品名 HIMEIZUMI65 アルコール度数65度
弊社スタッフは、男性より女性スタッフが多く、女性が活躍出来る職場づくりを心掛けております。
蔵の対岸にある山より湧き出る湧水を天然資源として仕込みや割水等に使用しております。又、近隣地域の生活用水としても大切に使われております。
日之影町役場農林振興課と令和2年から新たな高収益作物の栽培と高齢化等により増加している遊休農地の解消を図ることを目的に、原料用甘藷の生産を初め、収穫したさつま芋を自社にて製造、販売を開始致しました。又、五ヶ瀬町の生産農家さんとも同様の取り組みを行いました。
リサイクル活動の一環として、自社商品で使用する一部の瓶はリターナル瓶を使用しており、限りある資源の有効活用を進めて参ります。
又、エコフィールドの取り組みとして、蒸留後に出る焼酎粕に加工を加え、町内の肉用牛繁殖農家に飼育飼料として提供しております。
現在、一部商品で使用している木箱を再利用可能な化粧箱へと変更を行っており、今後も取り組みを進めて参ります。
地元の芋で焼酎を造りたいとの思いから、同町の若者を中心に日之影町焼酎造りプロジェクトチームを発足し、芋の苗植えから収穫を行い、自社にて製造、販売を行いました。今後もプロジェクトチームでの活動の幅を広げていきたいと思います。
